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Neulich auf Facebook

Eine Kundin hat einen sehr treffenden Beitrag auf facebook geschrieben, den wir hier gerne teilen möchten:

Auf der Suche nach dem Spargelwein für den Frühling! Also ein paar “Lieblingsmenschen” anrufen und fragen wer Zeit hat zu einem Tasting. Und es gibt wirklich nur Spargel (natürlich hier aus dem Münsterland…) mit in Butter gerösteten Panko-Semmelbröseln und gehackten Ei – das reicht erstmal für ein Wine-Food-Pairing! Zum Spargel ein Grüner Silvaner vom Weingut Seehof aus Rheinhessen, ein Weissburgunder von Dönnhoff/Nahe und eine Cuvée Chardonnay/Weissburgunder vom Weingut Keller, ebenfalls Rheinhessen! Was soll ich sagen, es herrschte schnell Einigigkeit, zu diesem Gericht mit den buttrigen Bröseln hat uns der Silvaner am Besten gefallen! Ein ausdrucksstarkes, authentisches Gewächs, beschwingt und aus einer traditionellen rheinhessischen Urrebe, ein Charakterwein, der bei aller Konzentration ohne Schwere über die Zunge zu tänzeln scheint! Aber auch die anderen beiden Weine sind super Begleiter zu diesem wahrhaft königlichen Gemüse….. Wir probieren sicher weiter denn die Saison für heimischen Spargel hat ja gerade erst so richtig begonnen…. Den Spargel serviere ich auf meinem neuen Geschirr von “Rawe” – jedes Teil handgefertigt, ein Unikat, aber davon werde ich noch berichten!

Gerne zitiere ich Berthold Bühler noch einmal:”Die Seele des Feinschmeckers berührt nur, wer die Einfachheit der Natur als Kunst begriffen hat.” Und Rawe Geschirr berührt in seiner schlichten Einfachheit. Hinreißend schön in der reduzierten Form und dann noch 100% Natur. Da macht das Kochen und Präsentieren der Gerichte noch viel mehr Vergnügen….

suppentasse aus ton hochwertig

Ofenfestes Tongeschirr

Da unsere Rawe-Produkte bei über 1.000 Grad gebrannt werden, sind diese natürlich auch ofenfest. Ein Kundin backt regelmäßig Kuchen in den Tonprodukten. Das können Sie bedenkenlos machen. Die Tonwaren sind sehr robust und nicht nur ofenfest. Sie sind ebenfalls ohne Einschränkung spülmaschinenfest.

tonbecher, geschirr aus ton, tonservice

Rawe Tongeschirr in der Hülsta Ausstellung

In der neu eingerichteten Wohnausstellung von Hülsta ist nun auch unser Rawe-Geschirr dekoriert und im Hülsta-Shop zu erwerben.

Hier finden Sie aktuell Tonteller, Tonschalen und Tonbecher.

Unser Geschirr aus Ton ist selbstverständlich spülmaschinenfest, und ihre Lebensmittelechtheit haben wir uns im Forschungsinstitut für Anorganische Werkstoffe in Höhr-Grenzhausen anerkennen lassen.
Die unglasierten Bereiche von Nijbrand werden im Gebrauch nach und nach eine leichte Patina ansetzen. Das ist gewollt, und zeigt den unbehandelten Ton von seiner schönsten Seite.

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Tongeschirr von RAWE exklusiv im Turmhaus

Sehen und fühlen Sie Rawe in Südlohn

Unser Tongeschirr können Sie ab sofort im Turmhaus in Südlohn begutachten und käuflich erwerben. Sie finden dort unsere gesamt Nijbrand-Serie im Erdgeschoss.
Wenn Sie Fragen haben, melden Sie sich gerne bei uns.

DAS TURMHAUS

Im TURMHAUS können Sie handgefertigte Frische-Pralinés von den besten Pralinenmachern aus ganz Deutschland probieren. In  Café können Sie beim Genuss frischer Pralinen, verschiedener Kuchen und Kaffeespezialitäten die Seele genüsslich baumeln lassen. Zwischendurch empfiehlt sich ein kleiner Blick auf die dekorierten Regale im Erdgeschoss, wo Sie regionale Produkte – wie z.B. die RAWE-BRAND Kollektion – finden.